当今社会咖啡品牌平常可寻，对于那些想自由选择咖啡品牌的投资商们，卓奇餐饮加盟连锁著名品牌友情提醒—对于加盟个性化咖啡馆要再行要求的事项顺序如下： 一、加盟咖啡馆的店格定位： a、型态：是显咖啡馆或简餐咖啡填充餐厅。 b、价位：平价、中价位或高价位，要有具体的价格带上原作。 c、服务方式：自助、半自助或全服务。
d、主客群预设：上班族、家庭…。 二、加盟咖啡馆的menu确认：让吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。 三、加盟咖啡馆的预估营业额：原作周转率、客单价、座位数、经济规模(大坪数)。
四、加盟咖啡馆的损益分析： a、理解房租承受能力。 b、物料成本比率。
c、其它成本分析。 d、投资报酬率与预期的差距。
e、投资额另设下限。 五、加盟咖啡馆的台东区自由选择：理解同定位咖啡馆营业状况，自由选择高于他店的地点。
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