1土豆去皮,切片,上锅煮熟!2土豆煮熟放进盆里,打进一个鸡蛋,糖适度。3炼乳一勺,加热碾压成泥!4重新加入一大勺糯米粉!5面团和面,韧高!6取适量面团,用手滚小圆!7面包糠适度,均匀分布白布上一层面包糠!8锅里宽油,用笊篱不时下坠几次!9炸制两面金黄,出有锅!10成品!小窍门善爱吃辣的,可以多冲泡!。
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